ぶどう通販−山梨のぶどうのお取り寄せ・ギフト・贈答用に【朝どりぶどうドットコム】
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朝どりシャインマスカットがクール便で届き、今までにない新鮮なぶどうに感動しました。来年はいろんな種類を試してみたいと思います。
毎年期間限定でこの時期にしか買えないプレミア感がありますね。毎回期待以上のクオリティで、贈り物としても喜ばれていますよ。
プレゼントでいただきました。ひと箱にいろいろな品種が入っていて驚きました。どれから食べるか、家族で取り合いになりました!
テレビで見た富士の輝きを探していて、こちらの詰め合わせ商品を発見!とっても新鮮で他のブドウも美味しく、思い切って買って大正解でした。
こくしちのうえん
�� 糖度が最高潮に達しているから
植物は日中に太陽の光を浴びながら光合成を行い、一晩かけてじっくりと蓄えた栄養(糖分)を
果実へと送り込みます。朝一番に収穫したぶどうは、美味しさのピークを迎えています。
�� 朝どりで「鮮度」と「潤い」をキープ
夜の間に大地の水分をたっぷりと吸い上げたぶどうは、朝、パンパンに実が張った状態になります。
日中、気温が上がるとぶどうの樹が自分の活動のために糖分や水分を消費してしまうため、
ぶどうが最も美味しくなるタイミングが「朝」なのです。
�� クール便で全国へお届け
朝のフレッシュな空気の中で収穫したぶどうの鮮度をそのままに、
農園からクール便で一番良い状態をキープしてお客様の元へお届けします。
山梨の高級ぶどう通販【朝どりぶどうドットコム】は
シャインマスカットなど高級品種のギフト・贈答用・お取り寄せを
山梨で⾧年行っている古久七(こくしち)農園のネットショップです。
通販ギフト専門農園で曾祖父から4世代続く伝統の高級品種栽培の
実績をもとに、日本有数の葡萄産地「山梨県山梨市」より
9月から10月まで、全国送料無料で通信販売・産地直送いたします。
『希少品種』や『高級品種』と呼ばれるぶどうたちは、デリケートで雨をとても苦手としています。 古久七農園では全ての畑に雨よけハウス施設を導入し、降雨による病気に弱い希少品種の健全育成を行っています。 晴れた日にはハウスを開け放してたっぷりとお日さまの恵みを与えるとともに、雨の日にはハウスを閉じて降雨によるさまざまな病害を未然に防いでいます。 同時に耕種的防除と呼ばれる農薬に頼らない病害虫駆除なども行っています。 この様にして病害虫等を未然に防ぐ事により、出来る限り農薬の使用を低減しています。 また、水分をコントロールされたぶどうは凝縮感があり、旨みがたっぷり詰まった仕上がりに育ちます。 さらに全てのぶどうは大型果実袋の中で収穫期前の1ヶ月以上を保護・熟成させるため、 通常栽培のものに比べ「安全」かつ、とてもきれいに仕上がります。
ぶどうは落葉果樹で一年一作の果物です。 山梨県は一年を通じて寒暖の差が激しく、晴天率が高いためにぶどうの栽培に適していて、ぶどうの生産量が日本一になっています。 温室ハウスブドウはゴールデンウィークから販売されていますが、 当地ではシャインマスカットなど高級品種が本当に美味しくなるのは9月に入ってからと言われています。 美味しい葡萄を皆様にお届けするために、古久七農園では 9 月まで樹上で完熟するのを待ってから収穫しています。 販売する期間は大変短くなります(販売期間中以外は売り切れ表示)が、葡萄本来の旬の味をお届けしたいと考えています。
出荷の際には早朝より、園主自らが一房ずつ甘熟したぶどうを撰んで収穫しています。 朝どりした新鮮なぶどうは、すべてをその日のうちに丁寧に包装した後に大切に梱包し、収穫日付を入れて、 当日中の午後に山梨から全国へ向けて発送いたしております。 古久七農園では冬の剪定 ( せんてい ) に始まり、春の房作り、夏の摘粒 ( てきりゅう ) 作業、秋の収穫、 そして晩秋の収穫後の肥料作りまで、一年間をかけて全行程のすべてに手間を惜しまずに、 品種ごとに異なる管理作業を細かく行いながら、様々なぶどうを育てています。 山梨から心を込めて全国にお届けする『朝どりぶどう』を、品種それぞれが持つ個性あふれる味と香りとともに、皆さまでぜひお楽しみください。
マスカサーティーン
パリッ、ジュワッとあふれ出す圧倒的な果汁。単に甘いだけでなく、爽やかな酸味と独特のフルーティーな香りが噛んだ瞬間に広がります。透き通るような果肉で、皮が非常に薄く柔らかいのが特徴です。
サンシャインレッド
種なしで皮ごと食べられる上に非常に甘みが強く華やかな香りが特徴で、まるで蘭や薔薇のような香りが口いっぱいに拡がります。 山梨県内の限られた農家でのみ栽培が許可されています。
富士の輝(かがやき)
艶やかに輝く、美しい赤紫色〜紫黒色の極上果実。まだ栽培量が少なく「幻のぶどう」と呼ばれています。皮ごと味わうことで旨味が重なり、極めて濃厚で深い甘みを堪能できます。
シャインマスカット
「パリッ!」「サクッ!」と程よい食感、濃厚な甘味、マスカット特有の芳醇な香りが口いっぱいに広がり、食べた人を病みつきにさせる魅力があります。高級ぶどうの代名詞となりました。
ブラックビート
大粒紫系のニューフェイスです。皮離れが良く食べ易い事、溢れる果汁と独特な甘みと酸味のバランス、そしていつまでも印象に残る濃厚な香りが特徴です。
スカーレット
山梨県で育成された品種で果皮色は黄緑〜鮮やかな紅色〜紫紅のグラデーションになります。引き締まった果肉で歯応えがよく、甘みと酸味が調和した爽やかな後味が特長です。
ピッテロビアンコ
勾玉(まがたま)型の果粒でイタリア原産の品種です。レディーフィンガーとも呼ばれ、とても個性的な品種です。ポリポリとした食感で皮はとても薄く、非常に可愛い姿かたちが特徴です。
マスカットノワール
上品で華やかな香りを持つ黒いマスカットが誕生しました。酸味は控えめで甘味があり、ジューシー感もあって皮ごと食べるとその美味しさがお口いっぱいに拡がります。
マニキュアフィンガー
粒は長楕円形で先端が紫紅色になり、付け根の部分は黄色〜薄ピンク色で、ちょうど女性の指にマニキュアをした感じからこの名がつきました。とてもうす皮でカリッとした食感が特徴です。